Grecja

Kuchnię grecką zalicza się to rodzaju kuchni, określanego jako śródziemnomorska. Jest bardzo zdrowa. Poleca się ją w leczeniu i profilaktyce chorób układu sercowego, zawału serca, miażdżycy. Faktycznie Grecy, Włosi i Hiszpanie rzadziej zapadają na tego rodzaju choroby. Fundamentem ich kuchni jest oliwa z oliwek, która w dużych ilościach spożywa się od czasów starożytnych. W dużej ilości spożywa się warzywa i owoce oraz ryby, które tutaj dostępne są świeże, praktycznie przez cały rok. My niestety musimy je importować, albo jeść przetworzone. Grecja wczasy mogą być prawdziwym kulinarnym przeżyciem. Do posiłków grecy zawsze podają wodę, u nas coś rzadko spotykanego. Grecka woda smakuje naprawdę wybornie. Poza tym w dużych ilościach pija się tam wino, które zawiera substancje chroniące przed chorobami serca. Grecja wczasy to miejsce, w którym można szukać inspiracji także dla naszego podniebienia. Warto zboczyć z utartych szlaków i zajrzeć do lokali, do których uczęszczają lokalni mieszkańcy, nawet jeśli z zewnątrz są obskurne. Wtedy posmakujemy prawdziwego greckiego, a więc zdrowego jedzenia.